原料 番茄200克，山楂15克，葱段、姜片、盐各适量。
做法
1. 山楂洗净，去核，切片；番茄洗净，切薄片。
2. 油锅烧热，放入姜片、葱段爆香，再加入番茄、山楂、盐及适量清水，大火烧沸，改小火煮30分钟即成。
特色功效
此汤品具有活血散瘀、排除体内毒素、加速新陈代谢、防治肥胖等功效。
营养小秘诀
山楂破气，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。
