原料 银耳20克，黑木耳40克，猪腿肉200克，红枣6颗，盐适量。
做法
1. 银耳、黑木耳泡发，撕小块；猪腿肉洗净，切片；红枣洗净，去核。
2. 砂锅内放适量清水烧开，下入猪腿肉片、红枣、银耳和黑木耳块煲约40分钟，下盐调味即成。
特色功效
此汤品具有气血双补、补虚养身及防治孕妇缺铁性贫血等功效。
营养小秘诀
可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样既可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。
