原料 羊骨500克，羊腰100克，料酒、葱段、姜块、盐、香油各适量。
做法
1. 羊骨洗净，砸断；羊腰洗净，去除臊腺及筋膜，切片，加入料酒腌制片刻。
2. 将羊腰片与羊骨一起放入砂锅，加清水适量，大火煮沸，撇去浮沫；烹入料酒，加入葱段、姜块，小火煨1小时，加少许盐调味，淋入香油即成。
特色功效
此汤品具有温肾强阳、补肾益气、填精补髓等功效。
食用建议
羊腰是非常好的补肾食物，但是做不好总是有一股非常难闻的羊膻味，提前用料酒泡20分钟，可有利于去除膻味。
