发糕与粽子的情谊
2026年01月15日
发糕与粽子的情谊
这天的早餐主角是发糕和碱水粽,它们带着传统的味道来到了餐桌上,闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,配上当季的瓜果蔬菜,浓淡得宜,既温柔又细腻,让品尝的人眉眼间都写满了知足惬意。
〇主要食材
小米面100克,面粉100克,酵母5克,糯米500克,腊肉200克,熟黄豆粉少许,脆皮肠6根,樱桃萝卜100克,生菜100克,黄瓜1根,樱桃适量
〇营养解密
糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。小米面由小米精加工制作而成,有滋阴养血、健胃除湿、和胃安眠等功效。樱桃萝卜有通气宽胸、解毒散瘀、健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、止咳化痰、除燥生津、止泄、利尿等功效。
〇暖心配餐(https://www.daowen.com)
樱桃提前买好,放入冰箱,早餐时取出洗净即可。
主食 香甜发糕/腊肉碱水
饮品 黄瓜汁
其他 脆皮肠蔬菜沙拉/樱桃