馒头加青菜,简简单单就是爱
黑豆面馒头带着淡淡的杂灰色,出锅的时候热气腾腾,我们迫不及待地咬上一口,扑鼻而来就是一股淡淡的豆香味,溢满了整个早晨。青芥末伴着菠菜,辛辣美味,像一个精灵,站在鼻腔顶端吹气,连起床气都逃之夭夭了。
〇主食
黑豆面馒头
〇饮品
老酸奶
〇其他
芥末菠菜/香蕉(https://www.daowen.com)
〇主要食材
面粉250克,黑豆面50克,酵母3克,菠菜350克,芥末5克,老酸奶1瓶,香蕉1根
〇营养解密
黑豆,味甘性平,高蛋白,低热量,可防老抗衰,药食俱佳。芥末微苦,辛辣芳香,含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素,具有杀菌消毒、促进消化、增进食欲等作用。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。
〇暖心配餐
老酸奶提前买好,放入冰箱保存;香蕉提前买好。