脆皮香蕉

脆皮香蕉
图示

〇材料

香蕉400克,面粉适量,食用油500克,白糖、香油各适量

〇做法(https://www.daowen.com)

①将香蕉剥净表皮,切成寸段。

②面粉用适量水调成面糊,滴入香油拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀。

③锅中加入食用油烧热,将蘸好面糊的香蕉段依次放入锅中,炸至色泽金黄,捞出沥油,放入盘中,撒上白糖即可。