老醋萝卜皮

老醋萝卜皮

材料

白萝卜1根,红椒、陈醋、盐、白糖、香菜各适量

做法

①将白萝卜切去头尾,洗净;红椒洗净,切片;香菜洗净。(https://www.daowen.com)

②用刀将白萝卜皮削下来,放进碗里。

③将陈醋倒入装有白萝卜皮的碗中,加入红椒片、香菜,调入盐、白糖拌匀,腌渍10分钟即可食用。

图示