香肠焖饭

香肠焖饭

〇材料

大米250克,胡萝卜1根、豌豆300克,广式香肠4根,大蒜4瓣,食用油、食盐、鸡精、酱油各适量

〇做法

①大米洗净;香肠洗净切粒;胡萝卜洗净切粒;大蒜洗净拍扁切碎。

②锅中入油加热,放入大蒜爆香,下香肠粒、胡萝卜粒和豌豆翻炒。(https://www.daowen.com)

③再放入洗干净的大米,调入适量的食盐、鸡精和酱油继续翻炒。

④将炒好的食材放入电饭锅,加水,以没过所有材料为宜,盖盖,启动电源,按下按键,焖煮至熟。

⑤煮好以后,继续焖10分钟即可起锅。

图示