〇材料
虾仁250克，青红椒10克，橄榄菜10克，盐、油、料酒、生抽各适量
〇做法(https://www.daowen.com)
①虾仁洗净，用料酒、盐腌渍，盖保鲜膜，放入冰箱。
②青红椒洗净，切圈。
③锅中入油烧热，下腌好的虾仁翻炒，至虾仁七成熟，盛出；锅底留油，放青红椒翻炒片刻，加入橄榄菜、虾仁炒匀，调入生抽拌匀即可。
