奏响夏天的交响乐

炎热的夏季早晨，总是让人食欲不振，这样一碗简单开胃又清凉爽口的凉米粉是再适合不过的选择，加入了红油鸡丝，更显得活色生香、诱惑十足。

〇主食

鸡丝凉米粉

〇饮品

雪梨山楂果汁

〇其他(https://www.daowen.com)

芙蓉煎滑蛋

〇主要食材

鲜米粉200克，红油鸡丝、酸笋各适量，鸡蛋4个，叉烧肉60克，水发香菇10克，玉兰片30克，雪梨150克，山楂20克，蜂蜜10克

〇营养解密

米粉由大米制成，营养价值颇高，含有淀粉、矿物质、B族维生素、膳食纤维等营养成分，具有健脾养胃、补益气血、聪耳明目的功效。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。山楂具有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是开胃、消食化积、活血化瘀的良药。