复制儿时的那一抹锅贴焦香

一大早，我们揉揉惺忪的睡眼，放眼窗外，草木争相萌动，忽而听到刺啦一声，诱人的香气接踵而来，当下心头一暖，早餐时间如约而至。生煎锅贴表皮焦黄，肉馅鲜嫩，有脆有绵，亦酥亦烂，一口一个惊喜，还有清凉苦涩的苦瓜排骨汤，好似在旁嗔怪，让我们慢点，别噎着了。

〇主食生煎锅贴

〇汤品

苦瓜排骨汤

〇其他

苹果

〇主要食材(https://www.daowen.com)

面粉400克，猪肉300克，韭菜150克，苦瓜200克，排骨400克，苹果1个

〇营养解密

面粉为常用主食，富含碳水化合物，可为身体提供足够的热量。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒，还具有良好的降血糖和抗病毒功效。苹果营养全面，酸甜开胃，尤其微量元素和胶质对人体有极大好处。排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙等营养素，补充骨胶原，增强骨骼的造血功能。

〇暖心配餐

苹果提前购买，早餐时洗净即可。