当热情遇上知性

经年累月，干炒牛河加上简单的配菜和小汤，总能令人带着淡淡怀念的情绪，对于我来说，在宁静而幸福的早晨片刻，将这种幸福感借由这份低调而诚恳的早餐传达出来，也是最适合不过了。

〇主食

干炒牛河

〇汤品

清新素菜汤

〇其他(https://www.daowen.com)

凉拌野蕨菜

〇主要食材

河粉150克，牛肉100克，绿豆芽适量，蕨菜300克，内酯豆腐1盒，苦瓜100克

〇营养解密

干炒牛河主要以芽菜、河粉、牛肉等炒成，含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。蕨菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾等成分，具有促进胃肠蠕动，减肥去脂，降低血压，延缓衰老等作用。