茶餐厅的头牌

茶餐厅的头牌

看到了芝香浓郁的菠萝面包,奇异果与奶香交融的润口双皮奶,还有一份新鲜清爽的沙拉,我就知道,甜甜蜜蜜一定是今天早餐的主题。

〇主食

芝士菠萝包

〇其他

奇异果双皮奶/水果沙拉(https://www.daowen.com)

〇主要食材

菠萝面包3个,芝士3片,蛋黄酱、芥菜籽各15克,苹果300克,圣女果100克,葡萄干20克,沙拉酱20克,全脂鲜奶500毫升,鸡蛋3个,奇异果1个

〇营养解密

菠萝面包富含碳水化合物,能够为人体提供足够的热量。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与维生素B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养分更易被人体吸收。圣女果、苹果、葡萄干含有丰富的维生素和膳食纤维,对人体内的酸碱平衡和消化系统健康大有益处。