周三 吹来一抹小清新

今天的早餐清新柔和，美得就像一个浅眠的梦，菠菜在面包里，芒果在杯子里，乐趣在寻常日子里。

主食　菠菜面包

饮品　芒果汁

其他　脆皮肠苦苣沙拉(https://www.daowen.com)

〇主要食材

高筋面粉200，黄油25克，酵母5克，菠菜榨汁130克，白芝麻适量，苦苣50克，脆皮肠3根，鸡蛋1个，圣女果50克，熟芒果2个

〇营养解密

菠菜含有丰富维生素　C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，可通肠导便，促进生长发育和新陈代谢等。苦苣中含有蛋白质，膳食纤维，以及钙、磷、锌、铜、铁、锰等元素，可防贫血、清热消暑、杀菌消炎、促进人体的生长发育等。芒果果实中含有丰富的糖、蛋白质、膳食纤维，可美化肌肤，预防高血压、动脉硬化，降低胆固醇，抗菌消炎，防治便秘等。