金枪鱼面包

〇材料

高筋粉225克，低筋粉25克，奶粉10克，蛋液25克，白糖30克，盐3克，酵母3克，黄油20克，黄瓜1根，金枪鱼、奶酪丝各适量

〇做法

①把高筋粉、低筋粉、奶粉、蛋液、白糖、盐、酵母和水放进面包机揉面，揉成光滑面团后再加入黄油手揉，直至揉成能拉出稍具透明薄膜状的面团。(https://www.daowen.com)

②将揉好的面团置于温暖处发酵至2倍大。

③黄瓜去皮切小粒，和金枪鱼混合搅拌均匀成内馅。

④将发好的面团分成4份，擀成圆形，包入内馅和奶酪丝，捏紧收口处，再次发酵45分钟至2倍大。

⑤烤箱预热，上火200℃，下火145℃，将面团放入烤箱中下层，烤大约40分钟，取出晾凉，常温保存，备用。

⑥早上，可直接食用。