玉米核桃仁排骨汤

玉米核桃仁排骨汤

〇材料

排骨450克,玉米1个,核桃仁8个,葱、姜、料酒、盐各适量

〇做法

①洗净剁好的排骨,泡入凉水中,期间换几次水,把排骨中的血水泡出。(https://www.daowen.com)

②玉米洗净,切成小段;核桃仁洗净;姜洗净,切片;葱洗净,切葱花。

③将排骨放入沸水中汆烫5分钟,捞出清洗干净,与玉米、核桃仁一同放入电炖锅中,加适量清水,加入姜片和料酒,启动电源,预约时间。

④早上,待排骨炖烂后,放盐、葱花调味即可。