〇材料
苦苣50克，脆皮肠3根，鸡蛋1个，圣女果50克，沙拉酱适量
〇做法(https://www.daowen.com)
①苦苣洗净撕碎。圣女果洗净，对半切开。
②锅中放水，放入鸡蛋，烧开后转小火煮5分钟，凉却后取出剥壳对半切开。
③平底锅小火烧热，放入脆皮肠，煎至略带焦黄。
④将苦苣、圣女果、脆皮肠、鸡蛋一同放入盘中，淋上沙拉酱，搅拌均匀即可。
