〇材料
西芹200克,鲜百合80克,腰果100克,胡萝卜、盐、油、鸡精各适量(https://www.daowen.com)
〇做法
①西芹撕去老筋,洗净,切斜刀;鲜百合,洗净;胡萝卜洗净,切片。
②锅中入油烧热,下胡萝卜翻炒片刻,加入西芹翻炒1分钟,加入鲜百合、腰果稍炒,加盐调味即可。