〇材料
米饭150克，海虾6只，蟹柳、奶酪丝、食用油、食盐、胡椒粉、料酒、奶油白汁酱、黄油各适量
〇做法
①海虾洗净；蟹柳洗净，切段。
②将海虾、蟹柳一同放入加有食用油、食盐、胡椒粉、料酒的沸水锅中汆水后捞出。(https://www.daowen.com)
③锅置火上，入黄油融化，倒入米饭炒散，调入食盐、胡椒粉炒匀后盛出。
④烤盘内刷一层黄油，放入炒过的米饭，把海鲜料码放在上面，放一层奶油白汁酱，再放上一层奶酪丝。
⑤将备好的材料放入烤箱内烤约10分钟后取出，即可。
