蒸出食物的绝美滋味

蒸出食物的绝美滋味

一份颇具特色的广式早餐,蒸好的河粉爽滑中带着淡淡的咸香味和浓浓的蒜蓉味,酱香凤爪脆嫩可口,怎么吃都不过瘾,吃饱喝足之际,再来一份双皮奶作为完美的尾音,如此甚好!

〇主食

蒜蓉蒸河粉

〇其他

酱香凤爪/双皮奶(https://www.daowen.com)

〇主要食材

河粉200克,鸡爪400克,全脂鲜奶500毫升,鸡蛋3个

〇营养解密

河粉富含蛋白质、碳水化合物和膳食纤维等成分,能够为机体提供热能,维持大脑功能,调节脂肪代谢,增强肠道功能等。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。