糖尿病人 轻盈无负担套餐

糖尿病人　轻盈无负担套餐

健康的身体是需要花心思去经营的，糙米和大麦可作为糖尿病患者的理想补充食材，黄瓜糙米粥清爽沁人，大麦馒头嚼劲十足，营养丰富，反复咀嚼会有粮食的余味充盈于口中，别有一番风味。

〇主食

黄瓜糙米粥/大麦馒头

〇饮品

酸奶

〇其他

爽口莴笋(https://www.daowen.com)

〇主要食材

糙米50克，黄瓜50克，糯米50克，大麦面150克，面粉200克，酵母3克，牛奶150毫升，莴笋250克，红辣椒10克，酸奶1瓶

〇营养解密

黄瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病患者以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。糙米可以帮助促进肠道有益细菌增殖，加快肠道蠕动，具有通便、预防便秘、调理肠胃机能、净化血液等作用。大麦的营养丰富，富含膳食纤维和抗氧化成分，无胆固醇，低脂肪。大麦是可溶性膳食纤维极佳的来源，它不仅可以降低血液中胆固醇的含量，还可以降低低密度脂蛋白的含量，因此大麦可以作为糖尿病患者理想的补充食物。

〇暖心配餐

酸奶提前在超市购买，放入冰箱。