胆制矾

胆制矾

【品质】

大块好明矾。新宰的猪胆汁。

【炮制】

（1）将明矾打成粗粉。

（2）与猪胆汁和均。

（3）阴干。

（4）第二次拌和胆汁。阴干，再拌。如此者不少于三次。

（5）阴干至燥后，选择冬至后小腊前的一段时间里，在干燥较高而露天的空地上，掘一深坑，深80厘米、直径30厘米。

（6）在上面横搁一根鲜竹竿或铁条。

（7）把胆汁与矾，用厚纸包扎，用线悬挂在竹竿或铁条上。悬挂之线，长15～20厘米。

（8）上盖木板，板上铺以泥土，旁有草皮者，上再盖草皮。

（9）至翌年立春后，取出。

（10）去外面纸包，烘箱烘干烘燥。

（11）研细。

【贮藏】

忌光、忌热、忌潮湿，密封收藏。

【要求】

越陈越好。