奇异果中的营养

奇异果中的营养

奇异果的口感好，营养价值非常高，富含果酸、蛋白质、脂肪、葡萄糖、亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸、果胶、维生素B₁、维生素C、胡萝卜素、猕猴桃碱、钙、铁、磷等营养成分，有“水果之王”的美称。