西红柿拌豆腐
减肥美容
主 料：豆腐125克，西红柿1个。
配 料：酱油、香油、盐、味精、高汤、白糖各适量。
制作方法：
1 西红柿洗净、去蒂，放到热水中稍烫片刻，去皮，切开去籽，切小块。
2 豆腐冲洗干净，放入碗中略烫片刻，捞出沥干水，放到碗中压碎成糊，加入适量酱油、香油、盐、味精、高汤和白糖，调匀。
3 将小块的西红柿放在盘中，浇上调好的豆腐糊即可食用。
靓颜功效：有很好的减肥美容功效。
