蒜泥黄瓜
延缓衰老
主 料：黄瓜350克。
配 料：葱油45克，蒜茸15克，盐12克，味精10克，糖4克，香油8克，米酒5克。
制作方法：
将黄瓜洗净，削皮，切成均匀的棱形块，放入盘中，加上葱油、蒜茸、盐、味精、糖、香油和米酒，拌匀即可食用。
靓颜功效：含此菜含有多种维生素，是护肤美容的佳品，可以有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并能防治唇炎与口角炎。
