淡菜茼蒿汤
美容养颜
主 料：茼蒿200克，鸡蛋1个，淡菜15克。
配 料：精盐适量。
制作方法：
1 鸡蛋磕破，将蛋清打入碗中，搅打起泡。
2 茼蒿去根，洗净，切段。
3 淡菜浸软洗净。
4 把淡菜放入汤锅内，加入适量清水，煮沸20分钟，放入茼蒿，再煮沸后甩入鸡蛋清，搅匀稍煮，用精盐调味即可。
靓颜功效：具补肝肾、和脾胃、利二便、降低血液中胆固醇、美容养颜的功效。
