美容妙用
丝瓜富含多种营养成分,所含的维生素B1能有效防止皮肤老化;维生素C能够促使皮肤白嫩,并能保护皮肤、消除斑块,使皮肤变得细嫩;丝瓜独有的干扰素诱生剂可刺激肌体产生干扰素,起到抗病毒、防癌抗癌的作用,并对治疗皮肤色素沉着有一定作用。长期食用或用其汁液擦脸,能够美容嫩肤,抗皱消炎,预防和消除痤疮及黑色素沉着,是不可多得的美容佳品,因此被人们称做“美人瓜”。