芝麻菠菜
乌发靓颜
主 料：菠菜300克，白芝麻50克。
配 料：姜、精盐、生抽、蘑菇精各适量。
制作方法：
1 把菠菜摘去老叶，切去根，整株洗干净，备用。
2 在开水锅中加入一些精盐，放入菠菜，烫至菠菜颜色变深后，立即捞起，放进冷水里，然后捞出，沥干菠菜的水分，切成6厘米长的段，放入盘中备用。
3 把炒锅烧热，放入白芝麻，用小火焙香，在芝麻变黄后盛出晾凉。
4 碗内放入适量开水，然后加进生抽、蘑菇精搅匀，淋在菠菜上，最后撒上白芝麻即可。
靓颜功效：含有大量的铁类和微量元素，能够达到补血作用。还能够预防老化，使头发乌黑。
