食用禁忌

食用禁忌

1.常吃菜花且每次吃得很多，容易使人患上皮炎。

2.花椰菜焯水后应放入凉开水内过凉，然后捞出沥净水后再用。

3.烧煮和加盐的时间不宜过长，否则会丧失和破坏菜中的防癌抗癌成分。