百合红枣银杏羹

百合红枣银杏羹

滋润养颜

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主 料:红枣10枚,百合50克,白果50克,牛肉300克。

配 料:生姜2片,食盐少许。

制作方法:

1 将新鲜牛肉用滚水略加烫洗,切薄片;白果去壳,用水浸泡片刻,去除外层薄膜;红枣洗净,去核;百合、生姜分别洗净。

2 煲内加入适量清水,旺火烧开,放入百合、红枣、白果和生姜片,用中火煲至百合将熟,加入牛肉,煲至牛肉熟烂,加少许食盐调味即-可。

靓颜功效:此羹补血养阴,滋润养颜,润肺益气。