山药排骨煲
丰肌养颜
主 料:排骨500克,山药300克,枸杞20克。
配 料:生姜片、料酒各适量。
制作方法:
1 排骨洗净,放到开水中稍煮片刻,倒掉血水,洗净排骨。
2 山药去皮、洗净,切成滚刀块。
3 净锅置火上,放入排骨、姜片、料酒和适量清水,大火烧开后转小火煲两小时左右,待排骨快要熟透时放入山药和枸杞,小火煲半小时左右,待山药熟透后即可食用。
靓颜功效:此菜健脾、润肺和美容,经常食用能为身体补充胶原蛋白,使皮肤白皙。