冬瓜排骨汤
排毒养颜
主 料:冬瓜500克,排骨500克。
配 料:姜片4片,精盐、味精、白糖各适量。
制作方法:
1 将排骨清洗干净,剁成小段,放到开水中略煮片刻,捞出洗净血沫。
2 冬瓜洗净,去皮,切成块状。
3 锅置火上,放入排骨段、冬瓜块和姜片,加入适量的清水,用旺火烧开后改用文火煮半小时左右,然后加入精盐、味精和少许白糖,继续煮炖至排骨熟烂即可食用。
靓颜功效:有泄热散毒、通利二便、排除体内毒素之功。