莲藕炖牛腩
滋养美容
主 料：牛腩600克，莲藕150克，昆布1小块。
配 料：葱2根，姜2片，八角3粒，陈皮2片，米酒、盐、花椒各少许。
制作方法：
1 牛腩洗净，切块，放到滚水中汆烫片刻，洗净；昆布泡软，洗净，切条状；莲藕洗净，去皮，切成轮状。
2 将牛腩、昆布、莲藕和葱、姜、八角、陈皮、米酒、盐和花椒等放入炖锅中，加入足量的清水，用大火煮开，撇去浮沫，改用慢火炖90分钟，待牛肉熟烂时即可出锅食用。
靓颜功效：有很好的滋补功效，经常食用能够令肌肤丰盈、靓泽。
