花生米拌芹菜
排毒美体
主 料：芹菜300克，花生米200克。
配 料：植物油250克，花椒油15克，酱油15克，精盐6克，味精2克。
制作方法：
1 锅内放入植物油，烧热后放入花生米，炸酥时捞出，去除膜皮。
2 芹菜择去根、叶，洗净，切成3厘米长的段，放到开水中烫一下，捞出放到凉水中过凉，控净水分，成圈状均匀地码放在盘子边上，把花生仁堆在芹菜圈中。
3 将精盐、味精、酱油和花椒油同放在小碗中，调和匀，浇在芹菜上，吃时调拌匀即可。
靓颜功效：有平肝降压，安神镇静，润肺化痰，促进胃肠蠕动等作用。
