美容妙用
现代医学证明，山楂所含的柠檬酸和苹果酸等，能够清除自由基，防止和消除色素沉着，使皮肤保持光滑细腻。同时，有利于脂肪的消化，避免形成高血脂而导致肥胖；山楂所含的甾醇对皮肤有很好的渗透性，能够保持皮肤表面的水分，促进皮肤的新陈代谢，抑制皮肤炎症，防止皮肤老化；山楂含有大量的维生素C，有很强的抗氧化作用，能消除体内有害的自由基，抑制过氧化脂质和脂褐素的形成，从而淡化或清除皮肤色素沉着，滋润皮肤，增加肌肤弹性；山楂中所含的黄酮类化合物，是非常有效的自由基清除剂，能减少细胞内脂褐素的蓄积，消除面部黑色素的沉着，改善皮肤的弹性，并能除皱祛斑，使皮肤柔韧；山楂含有大量的微量元素铁，铁是造血细胞的重要原料，能提高血色素的含量，使面色红润光泽。
