竹笋香菇汤
安神美颜
主 料：鲜竹笋200克，鲜香菇50克，荸荠50克。
配 料：植物油10克，味精1克，盐2克，高汤适量。
制作方法：
1 鲜竹笋洗净，切成细丝。
2 水发香菇洗净，切成细丝。
3 荸荠洗净，去皮，切成细丝。
4 锅中放入植物油，烧至六成热，加入竹笋和香菇，翻炒均匀，加入高汤和荸荠，旺火烧开，用味精和食盐调味后即可食用。
靓颜功效：此汤具有清热、安神、降压、美颜的作用。
