肉丝黄豆芽汤
美白瘦身
主 料：黄豆芽500克，瘦猪肉30克。
配 料：姜3片，油、酱油、香醋、盐、白糖、香油、生粉、清鸡汤各适量。
制作方法：
1 猪肉洗净，切成丝状；黄豆芽摘去根部，洗净沥干水；姜洗净，切成细丝；
2 碗内加1汤匙生粉和3汤匙清水，调匀成生粉水；
3 热锅倒入3汤匙油，爆香姜丝，倒入猪肉丝，用中火炒至肉散开变白，下入黄豆芽、2碗清鸡汤、1碗开水和适量酱油、香醋、盐、白糖，拌匀，用大火煮开后改用小火煮2分钟，待黄豆芽梗呈透明状时，倒入生粉水勾芡，浇上适量香油拌匀即可出锅。
靓颜功效：能很好的滋养肌肤，美白容颜。
