鱼要熟透才能食用
鲜鱼，尤其是一些淡水鱼，体内常有各种寄生虫，其中以鱼头和鱼肉内寄生的最多。如果经常食用未煮熟的鱼肉或直接食用生鱼片等，就有可能患寄生虫病，出现食欲不振、腹痛、浮肿等病症，严重者还可能引起腹水。因此，您在食用鱼时，一定要煮熟烧透，不要吃或尽量少吃生鱼或没有烧透的淡水鱼。(https://www.daowen.com)
