活养螺、蚌、蛏、蚶的窍门
吃螺、蚌必须在清水中滴入少量菜油养2～3天，吐净泥土。蛏、蚶要在清水中酌量掺入食盐，达到近似海水的咸度，才能养殖数天不死。蚶必须保持壳外的泥质，并装入蒲包内，投入小冰块，这样可保持半月之久。(https://www.daowen.com)
