药物炮制独具巧思
薛氏在《湿热病篇》中,介绍了几种药物的巧妙的炮制方法,其构思之巧妙,耐人深思。
1.醋制 原文第34条:“湿热证,七八日,口不渴,声不出,与饮食亦不却,默默不语,神识昏迷,进辛开凉泄,芳香逐秽,俱不效,此邪入厥阴,主客浑受,宜仿吴又可三甲散,醉地鳖虫、醋炒鳖甲、土炒穿山甲、生僵蚕、柴胡、桃仁泥等味。”鳖甲醋炒后引药入肝经,所谓“醋制注肝而住痛”。地鳖虫(䗪虫)、鳖甲、穿山甲三药质地坚硬,经炒制、醋淬后质地酥脆,有效成分更易煎出。
2.酒制 原文第27条:“湿热证,按法治之,诸症皆退,惟目瞑则惊悸梦惕,余邪内留,胆气未舒,宜酒浸郁李仁、姜汁炒枣仁、猪胆皮等味。酒浸郁李仁,以泄邪气归胆腑。”“郁李仁泄邪而以酒行之,酒气独归胆也。”原文第29条:“湿热证,四五日,忽大汗出,手足冷,脉细如丝或厥,口渴,茎痛,而起坐自如,神清语亮。乃汗出过多,卫外之阳暂亡,湿热之邪仍结,一时表里不通,脉故伏,非真阳外脱也,宜五苓散去术加滑石、酒炒川连、生地、芪皮等味。”酒炒黄连清热而不伤胃,正所谓“酒制升提而制寒”;原文第34条:“湿热证,七八日,口不渴,声不出,与饮食亦不却,默默不语,神识昏迷,进辛开凉泄,芳香逐秽,俱不效,此邪入厥阴,主客浑受,宜仿吴又可三甲散,醉地鳖虫、醋炒鳖甲、土炒穿山甲、生僵蚕、柴胡、桃仁泥等味。”地鳖虫经酒制、矫臭,既增强补肾作用,而又无异味。(https://www.daowen.com)
3.姜制 原文第27条:“湿热证,按法治之,诸症皆退,惟目瞑则惊悸梦惕,余邪内留,胆气未舒,宜酒浸郁李仁、姜汁炒枣仁、猪胆皮等味。”姜汁炒酸枣仁,安神又兼散邪,前无古人。
4.炒炭 原文第41条:“湿热内滞太阴,郁久而为滞下,其证胸痞腹痛下坠窘迫,脓血黏稠,里结后重,脉软数者,宜厚朴、黄芩、神曲、广皮、木香、槟榔、柴胡、煨葛根、银花炭、荆芥炭等味。”金银花生药味甘微苦,性寒,善清解上焦和肌表之毒邪。制炭后药味甘微苦涩,性微寒,重在清解下焦及血分之热毒。原文第43条:“痢久伤阴,虚坐努责者,宜用熟地炭、炒当归、炒白芍、炙甘草、广皮之属。”熟地滋阴养血,当归补血和血,白芍和营理血,用炭炒不失润下,又配合甘草、广陈皮和中理气,使补血不滞,更为合理。