第二节 水产养殖
1986—2005年,东兰鱼类的养殖方式方法主要有池塘养鱼、稻田养鱼、地头水柜养鱼、库汊围栏养鱼和网箱养鱼、河道鱼类移植、河道拦网养鱼等。
池塘养鱼
1986年起,东兰县的传统养鱼方式在东兰镇巴拉村、新烟村,武篆镇上圩村、巴学村、那烈村,三石镇公平村、纳腊村、纳合村,长江乡板龙村,隘洞镇拉板村、林往村、建开村,泗孟乡屯长村,兰木乡定桃村等14个自然村,共有池塘面积27公顷,但由于投入不足及粗放式养殖使成鱼养殖产量较低,2003年产成鱼228吨,平均单产3800千克/公顷。养殖品种以草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼为主,配养或单养革胡子鲶、大口鲶、罗非鱼等名优鱼类。山塘水库养鱼在东兰县渔业生产史中曾具有一定的地位,由于水库自身功能的影响,常年水位变化较大,并常因春旱、秋旱而导致库容水量减少,对养殖鱼类不利。2005年,池塘养鱼面积60公顷。
稻田养鱼
1996年开始推广,由县水产技术推广站在东兰镇那亨村进行稻田养鱼示范成功后,向全县推广,武篆、长江、巴畴、三石等乡镇先后开展稻田养鱼。1998年,全县稻田养鱼发展到66公顷,年鱼产量25吨。2005年,稻田养鱼面积66公顷。
地头水柜养鱼
1999年开始,当年县水产技术推广站以全县实施人畜饮水工程建设地头水柜为契机,推广地头水柜养鱼,时全县水柜养鱼面积8公顷,年产量约12吨。但由于水柜水量少,而且地头水柜养鱼科技含量低,最终无法大面积推广,至2001年,地头水柜养鱼终止。
库汊围栏养鱼和网箱养鱼
1993年开始,县水产技术推广站先后在同拉、坡豪等库汊发展网箱养鱼,当年网箱养鱼150箱,水产品总产量150吨。1995年开始在长乐开发库汊栏网养鱼,此后东兰县的库汊围栏养鱼和网箱养鱼得到了快速发展。到2001年,县水产畜牧局以兰阳乡周乐库汊为示范点,与外地客商通过股份制形式进行拦网养鱼示范,随后大同乡信河村的坡前、河力、河稳、和龙村库汊股份制拦网养鱼场、长乐镇纳雄村的股份制拦网养鱼场等新式的拦网养鱼场相继成立,库汊围栏养鱼、网箱养鱼成为东兰县渔业生产的主力军,产量不断提高,年达1000吨以上。到2004年全县放养面积900公顷,水产品产量1714吨,总产值1227万元。到2005年,全县库汊围栏养鱼已达1066公顷,全县网箱养鱼已达2100箱。养殖品种主要以草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、大口鲶、罗非鱼为主。2005年,全县江河鱼类捕捞产量441吨。水产品除了在东兰县各个市场销售外,大部分销往广西南宁、柳州,云南、贵州等地,年销售量在1000吨以上。(https://www.daowen.com)
银鱼移植
银鱼是全国名贵的水产品种,有“水中人参”“小黄金”等美称。鱼体无鳞片,全身透明洁白,无硬骨刺,整个鱼体均可食用,肉细嫩,味道鲜美,营养丰富,高蛋白,低脂肪,蛋白质中氨基酸组成较为理想。县境于1998年开始引进太湖新银鱼到红水河进行放流繁殖。全县到2005年12月已累计投放银鱼卵1500万粒,银鱼年捕捞产量80吨,产值100万元,已成为东兰红水河库区移民脱贫致富的支柱产业之一。
大同拦网养鱼
1992年岩滩电站封闸蓄水后,大同乡信河村大部分田地被淹没,为解决库区群众的生产生活出路,县、乡党委政府和水产畜牧部门采取“走出去,请进来”的办法,组织库区部分乡村干部、队干、群众代表和经济能人先后到柳江县、大化瑶族自治县北景乡参观学习库汊拦网养鱼先进经验,于2001年底开始制定信河库汊拦网养鱼开发方案、管理办法并筹措资金,成立董事会,由村民民主选举董事长、副董事长和其他管理人员,制定各种规章制度,在坡前、和力、和稳三个库汊水面拦网200多公顷,投放大规格的鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼等鱼苗。2003年4月,大同鱼远销南宁、柳州等地,由于大同鱼食用纯天然饵料,鱼味清、香、甜,属纯天然绿色食品,产品供不应求,大同鱼因此而出名。
至2005年,平均每年养殖面积480公顷,年捕捞产量1658吨,年产值1684.50万元。
捕捞
1986—1992年,东兰县主要产鱼河道红水河水流急速,淡水鱼捕捞产量十分有限。1992年后,岩滩水电站封闸蓄水,东兰境内水域流速相对平缓,适宜养殖、捕捞作业,渔业生产才得到逐步发展。
1993—1999年,全县淡水鱼类捕捞产量每年平均100吨,占全县水产品总产量540吨的18.52%。2000—2004年,全县淡水鱼类捕捞产量每年平均250吨,占全县水产品总产量1050吨的23.81%。2005年,全县淡水鱼类捕捞产量430吨,占全县水产品总产量1897吨的22.67%。