腌海带丝的制作方法

腌海带丝的制作方法

步骤1

将2片海带叠在一起卷成卷，再顶切成细丝，用清水投洗干净，沥干。

步骤2

锅内放入清水烧沸，放入海带丝焯2～3分钟，再将青、红辣椒丝放里焯一下，一起捞出投净。

步骤3

将海带和青、红辣椒丝装容器中，加各种调味料拌均，腌2小时即可食用。

DIY小提示

海带要经泡发、焯烫，切的粗细要均匀；要现腌现食，不宜久存。