首页> 图书频道> 大众> 生活百科

煮鱼不碎的技巧

2025年11月04日

版权

煮鱼不碎的技巧

撒盐法：煮鱼时，先在鱼上撒些盐，这样煮出来的鱼就不碎了。

蘸蛋清法：在煮鱼之前，先在鱼上蘸些蛋清，然后再煮，鱼就不易碎了。