加萝卜羊肉味道更纯正

加萝卜羊肉味道更纯正

烧羊肉时，把一些全身钻上细孔的白萝卜或胡萝卜，和羊肉一起下汤，煮半小时以后，把萝卜取出，然后再红烧、清炖时羊肉味道更纯正了。