干面包回软的技巧
面包干后,难以食用,丢掉可惜。采用以下简单方法可使之回软。即在蒸锅里倒进小半锅温水,再放一点醋,然后放好蒸屉,将干面包放在屉上,盖严锅盖,过一夜面包就回软了。
如果是旅游,出差在外,可以把干面包用原来的包装蜡纸包好,把几张浸过水的纸叠在一起包在包装蜡纸外层,然后装一个里层沾了水的塑料袋里把口扎紧,过一夜面包就可回软。