酸辣适宜的八爪鱼汤

酸辣适宜的八爪鱼汤

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步骤1

八爪鱼洗净改刀,加辣椒酱、料酒、酱油、醋腌渍15分钟。

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步骤2

番茄洗净入沸水中汆烫,去皮切块备用。

步骤3

锅中加少许植物油烧热,下入渍好的八爪鱼拌炒,再下入番茄炒软,然后倒入6杯清汤煮滚,加入调料续煮,待汤汁入味时,撒入法香出锅即可。

DIY小提示

此汤养血益气、凉血平肝、健胃消食。