（一）维度修订

对职教师资本科酒店管理专业教学质量评价模型进行维度修订须结合酒店行业与职教师资培养的各种影响因素。本文在阅读相关文献的基础上，通过两种不同的方法进行修订。

第一种方法是知识接受者小组讨论。职教师资本科班学生即为知识接受者，因此成员主要对象为职教师资本科酒店管理专业在校学生，共挑选40名，接着安排该组学生分别针对“影响职教师资本科酒店管理专业教学质量的因素”展开组内讨论，并通过深度访谈对这些影响因素进行收集与整理，最终得出影响该专业教学质量的影响因素主要有师资质量、教学设施、课程安排、实习机会、教学水平等五个，因此可将该专业教学质量评价指标的维度初步设定为有形性、保障性、实践性、反应性以及可靠性五个方面。

第二种方法是专家法，即邀请20位与该专业教学相关的专家学者围绕上述话题展开讨论，并得出教学设施、培养内容、教学模式、课程设置、教师个人修养以及教师与学生间互动等为主要影响因素，综合得到包括“移情性”在内的六个维度。