国内外旅游人才培养校企合作研究概述

首先，文献检索与年度分布。通过中国知网文献数据库，以主题词“旅游”和“校企合作”对核心期刊文献进行检索，1970年至2016年共得到1123条检索记录，如图1所示，国内对于旅游人才培养校企合作的关注呈现出逐年递增的趋势，1998年之前没有相关研究，自2008年开始研究文献数量快速增加，到2015年全年研究文献数量已达187篇。国外文献通过Web of Science核心合集数据库以主题词“school enterprise cooperation”“cooperation between school and enterprise”“university-industry cooperation”“university-enterprise cooperation”“school-enterprise cooperation”“college-enterprise cooperation”进行检索，1970年至2016年总共检索到外文文献719篇。由图1可见，国外对于人才培养校企合作的关注也呈现出逐年递增的趋势，1970年之前没有相关研究，自2011年开始快速增加，到2015年全年研究文献数量已达138篇。

其次，国内外文献主要涉及的学科。国内文献主要涉及的主题包括旅游人才培养校企合作（38 123）、旅游人才培养校企合作模式（7 602）、高职院校（6 617）、教学改革（6 474）、校企合作（6 058）、培养模式（6 041）、高校（5 667）、高职教育（4 939）、实践教学（4 794）、创新（4 286）、高等教育（4 138）、对策（4 092），教育学学科领域的学者做出了重要的贡献和探讨。国外文献主要涉及Education & Educational Research（592）、Social Sciences Interdisciplinary（408）、Management（210）、Economics（100）、Computer Science Information Systems（96）、Hospitality Leisure Sport Tourism（83）、Computer Science Theory Methods（75）、Education Scientific Disciplines（65）、Computer Science Interdisciplinary Applications（63），国外教育学、社会学、管理学等学科领域的学者做出了较为集中的贡献和探讨。

图1　国内外旅游人才培养校企合作研究发表文章数量变化趋势

资料来源：中国知网文献数据库http：／／www.cnki.net／（1970—2016）；Web of Science核心合集数据库（1970—2016）。