校企合作视阈下的
旅游专业 人才培养模式与途径
熊敬锘[1]
〔摘要〕 伴随着我国旅游发展进入新常态,全域旅游、“旅游+”、旅游大数据时代悄然而至,旅游新业态、新企业不断涌现,对旅游人才的需求更加多样化、动态化。探索行之有效的校企合作模式,紧贴行业企业需求培养优秀的旅游人才成了当务之急。本文结合具体案例分析了工学交替、冠名班、订单式、产教研学销一体化、校内工厂等校企合作人才培养模式的特点和优势,提出建立专门的校企合作机构,制定校企合作规划、完善制度建设,为旅游人才培养保驾护航;专业建设对接产业链、共建人才培养方案、共同开发专业课程,对接行业社会需求培养旅游人才;校企共建校内外产学研销实习实训基地,为在校生工学交替、毕业生就业创业提供平台;引进企业行业专家能手,将学校教师送到行业企业挂职,共同打造“双师双能型”师资队伍;企业文化导入专业内涵建设、进行文化联谊共建校园文化等培养旅游创新和专业型复合型人才的途径,为校企合作和旅游专业人才培养提供可资借鉴的范式。
〔关键词〕 校企合作 旅游人才 培养模式