香菇胡萝卜面 促进消化

香菇胡萝卜面 促进消化

材料 拉面150克,鲜香菇、胡萝卜各30克,菜心100克。

调料 盐1克,葱花5克。

做法

1 菜心洗净, 切段; 香菇、胡萝卜洗净,切片。

2 锅内倒油烧热,爆香葱花,加足量清水大火烧开,放入拉面煮至软烂,加入香菇片、胡萝卜片和菜心段略煮,加盐调味即可。

功效 香菇健脾胃、益气血,与胡萝卜搭配煮面可润肠通便、促进消化,对食欲缺乏的新妈妈有益。